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[ALERTE MANIPULATION] Frites fraiches

[ALERTE MANIPULATION]

Depuis quelques temps, très souvent dans les restaurants burgers et autres, je vois sur leur carte, frites fraîches. Ce qui m'a interpellé, c'est qu'énormément de restaurant le signale...

J'ai donc mené ma petite enquête chez le grossiste métro. Et à ma grande "surprise", qui n'en était pas vraiment une, car je me doutais un peu de la supercherie entre frites fraîches et frites maison, j'ai trouvé toute une gamme dans les produits frais, de frites fraîches et non congelées

Comme vous pouvez le constater ci-dessous, pour maintenir des frites qui ne s'oxydent pas, il faut bien entendu y rajouter tout un panel de produits chimiques...

Vous pensiez manger des frites maison que nenni ! Quand il y a marqué uniquement frites fraîches et non frites maison, ce sont quasiment les mêmes qualités que les frites congelées, si ce n'est plus médiocre vis-à-vis des produits qu'ils rajoutent pour les conserver.


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